Wie wichtig ist Salz in unserer Ernährung?
Bis vor 150 Jahren war Salz kostbarer als Gold. Heute ist ein hoher Salzkonsum normal und in der Ernährung sehr umstritten. Ein Grund, sich näher…
Bis vor 150 Jahren war Salz kostbarer als Gold. Heute ist ein hoher Salzkonsum normal und in der Ernährung sehr umstritten. Ein Grund, sich näher…
Die Methoden zur Beurteilung unseres Gewichts Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, mit denen sich unser körperlicher Zustand erfassen lässt. Am bekanntesten sind hierbei der BMI…
Lebensmittel fermentieren, um sie für den Winter haltbar zu machen, war in früheren Zeiten eine Notwendigkeit. Micro-Fermentation ist die moderne Version, um Ihre Lebensmittel gesünder…
Nährstoffe in Hülle und Fülle, Gewichtsreduzierung, weniger Stress und gute Laune – das klingt doch alles ziemlich erstrebenswert. Dazu braucht es weder Pillen noch chemische…
Es ist das, was sich sicherlich viele Menschen wünschen, sich des Lebens freuen. Dieser Wunsch wird jedoch nicht häufig direkt geäußert, sondern vielmehr die Wünsche,…